Formentera es una tierra de vinos

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Formentera es una isla con una gran actividad vinícola en la que podrás degustar vinos de la tierra, ya sean tintos o blancos, y acompañarlos de los quesos artesanos de la isla. Formentera es un lugar donde la gastronomía tiene mucha presencia.

El cultivo de vid y la producción de vino se remonta a los fenicios, pero fueron los romanos los que impulsaron su consumo y producción. La presencia de los romanos en la isla introdujo nuevas técnicas de cultivo y mejoró el proceso de envejecimiento de esta preciada bebida.

Hay muchas curiosidades que se esconden alrededor de la producción y envejecimiento del vino que puede que no conozcas.

Una de ellas es su color, una vez las uvas están exprimidas, ya sean uvas tintas o uvas blancas, el jugo resultante es incoloro. El color del vino se consigue en su proceso de maceración. Así pues, las pieles y las pepitas son las que le dan color al vino.

Si estas hospedado en el Hotel Insotel Club Maryland, te recomendamos que cuando vayas a su Restaurante Buffet Principal o a sus dos bares pidas una copa de vino y pruebes esta variedad característica de la isla.

Prueba los vinos de la tierra, unos vinos jóvenes con aromas afrutados procedentes de la fresa, grosella, ciruela o higo. Se caracterizan por ser unos vinos con cuerpo y regusto prolongado.

En la isla de Formentera encontrarás nuestro Insotel hotel Formentera Playa, en su Restaurante Buffet Principal el metre de aconsejará que vino acompaña mejor al plato que vas a degustar. Consigue un maridaje perfecto y realza el sabor tanto de los exquisitos platos como del vino procedente de la isla.

Haz un viaje gastronómico, viaja a Formentera descansa en nuestros maravillosos hoteles y conquista tu paladar con sus vinos y sus platos típicos.

¡Insotel Hotel Group te desea un feliz viaje!